Recepten 2025, April

Naast de bladeren kan de paardenbloemwortel ook op veel manieren gebruikt worden, bijvoorbeeld als thee of azijn. Daarnaast heeft de paardenbloemwortel een helende werking.

Zelfgemaakte tomatensoep is veel aromatischer dan uit blik. Lees hier hoe je snel en eenvoudig een heerlijke tomatensoep tovert.

Gedroogde tomaten zijn heerlijk. Helaas is het ook erg duur. Dus hier zijn instructies voor het zelf drogen van tomaten in de oven.

Paardenbloem is niet alleen mooi om naar te kijken, het is ook nog eens gezond. We vertellen je hier hoe je er bijvoorbeeld gemakkelijk thee mee kunt zetten.

Tomaten kunnen op veel manieren in de keuken worden gebruikt. Je kunt ze onder andere ook grillen. Hier is een heerlijk recept ervoor.

In de zomer is het barbecueseizoen weer in volle gang. In plaats van ketchup, knoflooksaus & Co. kun je ook een heerlijke komkommerrelish serveren.

Aubergines het hele jaar door eten? Dit lukt! Tot slot kun je de groenten ook invriezen. Maar let op: er zijn een paar dingen waar u rekening mee moet houden.

Aubergines snijden niet alleen een mooi figuur in een braadpan - ze smaken ook echt geweldig als ze gebeitst zijn. Vooral in combinatie met fetakaas of chili.

Waarschijnlijk is jello het beroemdste gerecht met bosbedstro. U kunt dit heel eenvoudig en zonder veel moeite zelf doen. Gedetailleerde instructies vind je hier.

Sappig en heerlijk - een worteltaart is een absoluut genot. Geen recept klaar? Hier zijn 2 verleidelijke worteltaartrecepten. Succes gegarandeerd!

Gefrituurde aardappelen zijn snel en gemakkelijk zelf te maken. Mits ze een goed recept hebben en weten wat ze niet moeten doen.

Rozemarijnaardappelen zijn gemakkelijk te bereiden en toch zijn ze iets heel bijzonders op het bord. Een recept voor heerlijke rozemarijnaardappels vind je hier.

Na de feestelijke Sunday Roast mag één ding niet ontbreken: de digestieve kruidenlikeur. Je kunt het gemakkelijk zelf maken met dit recept.

Ongecompliceerd, gezond en uit eigen tuin: Zo maak je zelf verse en heerlijke tomatenpuree met slechts 2 ingrediënten.

Omdat lavendel zo weinig veeleisend en toch mooi is, heeft bijna iedereen de plant in zijn tuin. Lavendelijs kan gemaakt worden van gedroogde lavendel. Recepten hier.

Lavendelsiroop is voor de meeste mensen vrij onbekend. Je kunt het gebruiken om veel drankjes en gerechten een heel speciaal tintje te geven. Hier is een eenvoudig recept om zelf te maken.

Lavendel kan op veel manieren in de keuken worden gebruikt. Bijvoorbeeld met muffins. Ken je ze nog niet? Probeer ze dan zo snel mogelijk uit.

Als je geen genoeg kunt krijgen van rode kool uit je eigen tuin, kook je hem gemakkelijk en lekker. We leggen je hier uit hoe je dat doet.

Als je je pompoenen niet in één keer wilt opeten, kun je ze langer laten meegaan door ze op de juiste manier te bewaren.

Veel mensen denken nog steeds dat aardappelen ongezond zijn en je dik maken. Maar is dat echt waar? Lees hier.

Gari is zoetzure ingemaakte gember die je gemakkelijk zelf kunt maken.

Je hoeft geen vijfsterrenchef te zijn om appels te drogen. Met de juiste knowhow maak je de heerlijke appelringen gemakkelijk zelf thuis.

Niet alleen eten in de tuin, maar ook meteen koken, een droom van veel tuinbezitters. Met de juiste planning hoeft deze wens geen fictie te blijven.

Je kent de pompoen vast wel als soep, patat of puree, toch? Maar heb je ooit een pompoen gegrild? Hier zijn 3 heerlijke receptideeën.

Je kunt veel heerlijke lekkernijen van appels toveren. Sommige vereisen stomen. Hoe dit werkt leggen we hier uit.

Aardappels uit eigen tuin zijn gewoon heerlijk. Om ze echt rijp te maken, moet je echter wachten op het juiste moment om te oogsten. Wanneer dat precies is lees je hier.

Je kunt de houdbaarheid van veel soorten groenten verlengen door ze te drogen. Hier leest u welke mogelijkheden er zijn speciaal voor aardappelen.

Je hoeft geen dure appelchips te kopen in natuurvoedingswinkels. Met de juiste appels zijn heerlijke frietjes makkelijk zelf te maken. Het juiste recept vind je hier.

Verse aardappelen uit de tuin zijn best lang houdbaar, maar kunnen aardappelen ook ingevroren worden? We zullen het je vertellen.

Als je knoflook pekelt, smaakt het minder hard. Hier zijn twee van de beste recepten inclusief instructies.