Recepten 2025, April
Dandelion heeft veel belangrijke voedingsstoffen. Je kunt paardenbloembladeren eten in een salade of thee zetten van de bloemen.
Als je je eigen zuurkool maakt, bespaar je geld en kun je ook zelf het aroma bepalen. We laten je zien wat je hiervoor nodig hebt.
De tomatenoogst zo overvloedig was dat je ze niet allemaal kon opeten? Gebruik het dan om tomatenchutney op te toveren. Hier zijn 3 makkelijke recepten voor.
In deze gids leer je hoe je walnoten droogt en op de juiste manier bewaart. Ook geven we tips over wat te doen tegen schimmel op walnoten.
De zuring is niet alleen in siertuinen een goed figuur. Het is ook geschikt om met mate te consumeren. We hebben drie heerlijke receptideeën voor je.
Iedereen kent de typische rode kool wel van het glas. We laten je zien hoe je rode kool in een paar stappen fermenteert.
Kern van een peper zonder de klokhuizen overal in de keuken te verspreiden? Dit lukt! Hier zijn 4 eenvoudige manieren om het te doen.
Als je de pit van een perzik verwijdert, vernietig je meestal het vruchtvlees. Met de juiste methoden is het echter mogelijk om dit grotendeels te voorkomen.
Moeten spruitjes heel snel bederven. Als het voor een langere tijd moet worden bewaard, kan dit met een geschikte voorbereiding in de vriezer.
Tomaten zijn erg populair bij jong en oud. Ze kunnen op veel manieren worden verwerkt en zijn ook nog eens ontzettend gezond. Maar wat maakt de tomaat zo gezond?
Watermeloenen zijn echte waterleveranciers in de zomer. Dit is lang niet alles. De vrucht kan ook scoren met veel vitamines en mineralen.
Bloemkool invriezen is geen geweldige kunst. Toch zijn er een aantal zaken waar u rekening mee moet houden om bijvoorbeeld vriesbrand te voorkomen.
Wil je in de winter van koolrabi uit je eigen tuin genieten, dan kun je deze gewoon invriezen. Lees hier waar u aan moet denken.
Appels kunnen op vele manieren verder worden verwerkt. Om dit te doen, moeten ze echter eerst worden gestript. Hiervoor laten we je 4 methodes zien.