Kakibomen komen oorspronkelijk uit Azië. Omdat het daar in de winter meestal niet zo koud is als hier, hebben persimmonbomen in de winter wat bescherming nodig.
De persimmonboom (Diospyros kaki) is slechts gedeeltelijk winterhard in Duitsland. Vooral jonge bomen hebben een betrouwbare vorstbescherming nodig. Het goede nieuws: oudere exemplaren kunnen veel beter tegen lage temperaturen. Hieronder leggen we je graag uit hoe je jonge planten, potplanten en buitenkakibomen de winter door kunt krijgen.
Hoe persimmonbomen correct te overwinteren
» Jonge planten op een beschutte plek overwinteren:
Kweek je persimmonboom minimaal het derde jaar in een container. Persimmonbomen verdragen als jonge plant geen vorst en mogen daarom niet buiten overwinteren. Verplaats de kuipen naar een beschutte plaats zodra de temperatuur 's nachts tot het vriespunt da alt. Dadelpruimen laten in de winter hun bladeren vallen en hebben daarom nauwelijks licht nodig. Een donkere plaats in de kelder of in de garage is zeer geschikt. De temperatuur in de winterkwartieren moet rond de 5 °C zijn.
Zodra er in het voorjaar geen nachtvorst meer te verwachten is, de jonge boompjes weer op het terras of in de tuin brengen. Bij een onverwachte koudegolf moet je snel reageren om de bladeren en knoppen te beschermen. Dan is een kort verblijf in het winterverblijf weer noodzakelijk.
» Potplanten in de tuin overwinteren:
Vanaf het vierde jaar is het mogelijk om de kakiboom buiten te overwinteren als kuipplant. Kies een beschutte plek, bijvoorbeeld direct aan de muur van het huis. Verwarmde gebouwen geven in de winter wat warmte af naar buiten, waardoor de temperaturen direct voor of achter je huis iets warmer zijn dan die verder weg in de tuin.
Zodra de weersvoorspelling de eerste nachtvorst aankondigt, plaats je de emmer op een piepschuim plaat van enkele centimeters dik. De plaat voorkomt dat er van onderaf rijp in de onderstam terechtkomt. Wikkel bovendien de stam en takken van de boom in met matten gemaakt van natuurlijke vezels zoals kokosnoot of jute.
» Kaki's buiten overwinteren:
Als je in een gebied bent met vrij milde wintersleven, is het ook mogelijk om de persimmonboom te planten en buiten te overwinteren. In de late herfst de boomkuil afdekken met bastmulch en er een tweede laag dennentakken overheen strooien. Bescherm de takken en de stam zoals de potplanten met vezelmatten van jute of kokosnoot.
Maar nergens in Duitsland wordt de persimmonboom volledig risicovrij geplant. Kortom, hoe ouder de bomen zijn en hoe meer winters ze hebben overleefd als kuipplant in de tuin, hoe beter ze bestand zijn tegen kou.