Vetchererwten zijn prachtige vaste planten en klimplanten die relatief gemakkelijk te verzorgen zijn. Er moet echter speciale aandacht worden besteed aan de zaailingen.
De wikke (Lathyrus vernus) is een klimplant die in de late zomer peulvruchten ontwikkelt en waarvan de peulen en zaden eetbaar zijn. De populaire peultjes zijn niet de enige toegevoegde waarde die de wikke met zich meebrengt. De scheuten en bloemen van de plant kunnen ook zonder aarzelen worden gegeten en doen denken aan jonge, zoet smakende erwten. Om er zeker van te zijn dat er veel erwten geoogst kunnen worden en de wikke goed gedijt, is een zekere mate van verzorging nuttig.
Wanneer en hoe plant je een wikke?
Omdat de meeste vetchling-erwten eenjarige planten zijn, moeten ze elk jaar opnieuw worden geplant om in de nazomer te kunnen oogsten en erwten te eten. Als dit in de emmer gebeurt, kun je beginnen met planten door de zaden in het voorjaar te zaaien en alles buiten te doen. Als u eerder wilt beginnen met planten, dus in de winter, moet u een koude bak gebruiken om de zaailingen te laten groeien. In de zomer blijven beide soorten kiemen buiten groeien en zijn ze voorzien van klimhulpen zodat ze hoogte en overvloed krijgen en in de nazomer vrucht dragen.
Voorzichtigheid is ook vereist bij het eten van kikkererwtenvruchten, omdat een bepaald actief ingrediënt ze licht giftig maakt, zodat ze gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken. Dit is echter alleen het geval als u de wikke in grote hoeveelheden en vaker eet. Dan moet je rekening houden met braken, buikpijn en zelfs krampen en andere bijwerkingen.
De vetchling water geven
Als de zaailingen net zijn uitgekomen, moeten ze altijd licht vochtig worden gehouden, maar niet te nat. Te veel vocht kan leiden tot schimmels, die op hun beurt de plant beschadigen en voorkomen dat deze verder groeit. Als de bovenste laag grond enigszins droog wordt, is dit het beste moment om de wikkende zaailingen matig water te geven. Een zonnige, maar niet te warme standplaats is belangrijk voor de vetchling - dat moet ookluchtig zijn zodat het vocht altijd kan ontsnappen en de wikke niet gaat rotten of aangetast wordt door schimmels. Als de zaailingen of jonge planten al in het tuinbed zijn geplant en ze een klimhulpmiddel hebben gekregen, moeten ze ook matig worden bewaterd - en alleen als de grondlaag een beetje is opgedroogd. Op hele droge dagen kun je uitdroging natuurlijk voorkomen met wat meer water.
Heeft de wikke mest nodig?
De wikke heeft in de regel geen kunstmest nodig die je in het tuincentrum kunt kopen - dus je kunt wat dat betreft een paar euro besparen. De voedingsstoffen in de potgrond zorgen voor de nodige voedingsstoffen voor de groei van de zaailingen, maar als je ze in de tuin zet kun je - als je wilt - de grond voor het planten losmaken en verrijken met een beetje compost. Dit geeft de wikke buiten een goede start, maar is in principe niet nodig. Meststof en compost zijn niet langer een must, vooral wanneer de plant al bloemen ontwikkelt of al vrucht draagt.
Wintererwten
Zoals eerder vermeld, zijn veel soorten wikke eenjarige planten die uiterlijk aan het einde van de herfst na het dragen van de vrucht afsterven. U hoeft zich dus geen zorgen te maken over het overwinteren van de plant. Als de gekochte en vrijgegeven zaden echter meerjarige planten zijn, kunnen ze in de winter worden ondersteund. In dit geval verdorren de scheuten meestal naarmate het jaar nadert, maar de wortels blijven om volgend voorjaar nieuwe scheuten te vormen. Daarom kun je de grond boven de wortels van de meerjarige wikke met veel bladeren of kreupelhout bedekken om de wortels iets verwarmends te geven tegen vorst en temperaturen onder het vriespunt.
Moet je wikke erwten snijden?
De vetchling hoeft absoluut niet geknipt te worden. Ze kan haar toppen echter een beetje inkorten naarmate ze groeit om ervoor te zorgen dat ze dichter wordt en meer overvloed krijgt van nieuwe scheuten. Dit zorgt meestal ook voor een rijkere oogst van de peulen en erwten, die niet alleen als begeleiding bij gerechten worden gebruikt, maar vaak ook worden gebruikt om vee te voeren of, in het geval van de zaden, tot meel kunnen worden verwerkt. Als de zoete erwt die je hebt gekocht een vaste plant is, kan deze ook worden gesnoeid nadat de scheuten zijn afgestorven - in de late herfst - om de plant weer te laten ontkiemen en volgend voorjaar sneller te laten groeien.
Petchup-verzorging:Voors en tegens
Voordelen
✔ hoeft niet te worden bemest
✔ houdt van een zonnige en luchtige locatie
✔ geen grote inspanning in verzorging
✔ scheuten, bloesems en vruchten inclusief de peulen kunnen worden gegeten werden
✔ Het planten van de zaden is heel eenvoudig, en vermeerderen is ook kinderspel
Nadelen
✘ kan schadelijk zijn als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd
✘ de meeste soorten zijn eenjarig