Als je van krenten en kruisbessen houdt, zul je ook dol zijn op jostabessen. Ze smaken heerlijk fris en fruitig en zijn ook nog eens heel gemakkelijk te planten.
Sommigen noemen het Jostaberry, anderen Jochelbeere en anderen zeggen gewoon Josta - maar het betekent altijd een en dezelfde soort bes. En zoals je misschien al geraden had uit de naam, is het een kruising tussen een kruisbes en een bes. Natuurlijk heeft iedereen krenten en kruisbessen. Maar geen jostabessen. Steeds meer hobbytuinders raken echter bevriend met de doornloze plant. Geen wonder, want van de zuur smakende bessen kunnen heerlijke jams, gelei, sappen en likeuren worden gemaakt. Bovendien zijn het ook echte vitamine C-bommen.
Jostabessen zijn groter dan aalbessen en kleiner dan kruisbessen en zijn rijp rond half juni tot juli. De bessen rijpen echter niet tegelijkertijd, wat het oogsten bemoeilijkt omdat het zich over meerdere weken verspreidt. Om de bessen zich prachtig te laten vormen en ontwikkelen, moet je echter niet alleen de juiste locatie kiezen. Hoe rijk de oogst is hangt ook af van de verzorging.
De perfecte locatie voor jostaberries
Om ervoor te zorgen dat jonge planten goed gedijen en veel bessen dragen, moeten ze op een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke plek in de tuin worden geplant. Ze gedijen het beste in goed doorlatende, middelzware grond. Maar let op: de afstand tot de naburige planten moet minimaal twee meter zijn, omdat de jostabes erg groot wordt. Hij groeit weelderig dan de twee startplanten en kan een groei bereiken van 100 tot 160 cm.
Onze planttip
Als je voor de jostabes hebt gekozen, kun je hem het beste tussen augustus en half oktober in je tuin planten. De beste manier om dit te doen is als volgt:
❶ Voordat je de jostabes in de tuin plant, is het verstandig om eerst de kluit water te geven.
❷ Ondertussen kun je het gat graven. Dit moet ongeveer 25 centimeter diep en breed zijn.
❸ Neem vervolgens de plant en plant hem zo diep in de grond als hij bedekt was met aarde in de pot. Het oppervlak van de kluit moetd.w.z. gelijk met het vloerniveau.
❹ Vul vervolgens het plantgat weer met de uitgegraven grond en start de grond goed. Geef vervolgens grondig water en verdeel wat rotte mest of rijpe compost rond de plant.
❺ In het eerste jaar zul je waarschijnlijk geen bessen kunnen oogsten. Maar al in het tweede jaar van juni hangen de eerste vruchten aan de struik om aan te knabbelen.
| Jostabeere (Ribes 'Jostabeere') | |
|---|---|
| Groeisnelheid: | 30 - 50 cm per jaar |
| Groei: | 120 - 180 cm |
| Groei: | 150 - 250 cm |
| Bloem: | mei - juni |
| Locatie: | Zon tot halfschaduw |
| Verdieping: | normale tuingrond |
Hoe zorg je goed voor jostaberries
Casting:
Om ervoor te zorgen dat de planten goed groeien en er veel heerlijke bessen ontstaan, moet u uw Josta-heesters de eerste weken na het planten overvloedig water geven. Wanneer de eerste nieuwe scheuten verschijnen, kunt u stoppen met water geven.
Bemesten:
Je moet de struiken ook meerdere keren per jaar bemesten. Wij adviseren een keer in april met een bessenmest en een keer in het najaar met compost. Hier zijn enkele tips voor het goed bemesten van bessen.
Snoeien:
Regelmatig snoeien is pas vanaf het derde jaar nodig. Je hoeft niet eens veel te snijden. Het is alleen belangrijk dat je de takken verwijdert die geen bessen meer dragen. Je moet deze zo dicht mogelijk bij de grond afsnijden.
Sluimerstand:
In de winter heeft de jostabes ook wat bescherming nodig. Hoewel het winterhard is, kan een bedekking van kreupelhout of compost geen kwaad.