Heb jij een heksenvinger in de tuin? Ik maak geen grapje, deze plant is echt! Lees hier wat voor plant het is en hoe hij wordt gekweekt en verzorgd.
De heksenvinger, vaak de eetbare ijsplant genoemd, komt eigenlijk uit Zuid-Afrika. Maar door zijn niet veeleisende karakter is het geen probleem om hem in onze tuinen te kweken. Al moet je vooral letten op de snelle verspreiding ervan, want een heksenvingerplant mag immers alleen maar heel gericht de lokale flora veroveren.
De eerste gele bloemen vormen al in de lente aan de plant en de bloeiperiode duurt meestal de hele zomer. Echter, hoe ouder de bloem wordt, hoe meer deze fel roze kleurt. Hybride planten die nu zijn veredeld, hebben zelfs witte, paarse, rode en oranje bloemen.
De vinger van de heks ziet er niet alleen interessant uit. Deze plant produceert ook zoet en zuur smakende vruchten die op vijgen lijken en tot jam kunnen worden verwerkt. Daarnaast zou het bladsap van de heksenvinger ook een helende werking hebben bij oor- en kiespijn. Dus waarom zou je Witch's Finger niet kweken en profiteren van het uiterlijk, de smaak en de geneeskrachtige eigenschappen van de plant.
Heksenvingerteelt
De heksenvinger, die tot 40 centimeter hoog wordt en soms ook wel de "Hottentotvijg" wordt genoemd, vermenigvuldigt zich vanzelf door zijn extreme zaadvorming in de tuinbedden. Hoewel er in slechts één vrucht honderden zaden kunnen worden gevormd.
Een eerste teelt gebeurt in het late voorjaar door zaden in het tuinbed te zaaien (hoewel je het ook op de vensterbank kunt prefereren). Een standplaats in de volle zon waar de bodem nutriëntarm is is hiervoor het meest geschikt. In de tuinhandel worden echter vaak kleine vaste planten van de heksenvinger aangeboden, die je in het late voorjaar direct buiten kunt planten.
De heksenvinger is ook geschikt om in potten te kweken, al moet je de plant bij voorkeur in voedselarme zandgrond zoals cactusgrond planten.
Waarschuwing:
De heksenvingerplant heeft bladeren met extreem scherpe randen.Het is daarom het beste om de plant altijd met dikke tuinhandschoenen vast te houden.
Zorg goed voor heksenvingers
Zoals eerder vermeld, wordt de heksenvinger als absoluut niet veeleisend beschouwd en groeit hij bijna vanzelf in het tuinbed. Zelfs extra bewatering van de planten of meststoffen is meestal niet nodig. De plant heeft echter een beetje verzorging nodig. De onderhoudsinstructies zijn nu hier beschikbaar.
➤ Overwinterende heksenvingers:
De vinger van de heks is slechts voorwaardelijk winterhard. Veel tuincentra bieden hem dan ook als eenjarige plant aan. Anders kun je de heksenvinger ook in de winter planten en bijvoorbeeld in de kelder overwinteren, of in de tuin laten staan en goed afdekken met kreupelhout en eventueel een jutezak. Als je geluk hebt, overleeft de plant de winter.
➤ Veilige vruchtzetting:
Als je er zeker van wilt zijn dat de heksenvinger volgend voorjaar weer vrucht zal dragen, moet je in de herfst een deel van de vaste plant afknippen en in een koele maar lichte kamer overwinteren. Gedurende deze tijd moet je de plant zo droog mogelijk houden.