Het wordt steeds modieuzer en is vooral populair onder knoflookliefhebbers: wilde knoflook. Wilde knoflook heeft het voordeel dat het smaakt naar knoflook maar je krijgt er geen slechte adem van.
Het zaad heeft vorst nodig
Je kunt zelf wilde knoflook planten. Een schaduwplekje en het groeien kan beginnen. Hij is niet veeleisend en heeft geen speciale zorg nodig. Daslook behoort tot de groep van koude kiemen, wat betekent dat de zaden vorst nodig hebben om te ontkiemen.
Zaaien in de herfst
Als je zelf wilt zaaien, kun je de zaden in de herfst direct in het bed zaaien. Maar er zijn ook bollen van daslook, die ook in het najaar worden geplant en in het voorjaar uitlopen. Ze hebben geen vorst meer nodig.
Wilde knoflook komt steeds terug
Je kunt ook planten planten die naar voren zijn gebracht. Alles aan daslook is eetbaar, dus de bladeren en de witte bloemen. Eenmaal geplant of gezaaid, zal het vanzelf groeien en jaar na jaar terugkomen.
Waarschuwing: Daslook lijkt verwarrend veel op lelietje-van-dalen. Speciale zorg is hier vereist, want lelietje-van-dalen zijn giftig. Mix-ups kunnen slecht aflopen. Plant daarom altijd apart.