Kool is gezond en wordt in veel tuinen aangetroffen. Maar ook kool is vatbaar, vooral voor de zogenaamde knolvoet. Maar je kunt knolvoet ook voorkomen.
Tumoren op de wortels
Clubroot is een schimmel die in de grond leeft en via de wortels de koolplant binnendringt. Vooral bloemkool en koolrabi hebben vaak last van deze ziekte. Bij de wortel mobiliseert knolvoet groeihormonen en is verantwoordelijk voor een deling van de wortelcellen die niet meer gecontroleerd kan worden. Hierdoor ontstaan er aan de wortels gezwellen en worden de bladeren niet meer voldoende van water voorzien. Het resultaat: ze gaan dood.
Voorkom knolvoet
Om dit te voorkomen, moet je de grond altijd loshouden en vermengen met compost. Limoen is ook goed en moet met regelmatige tussenpozen worden gegeven. Je moet altijd letten op de pH-waarde van de grond, die moet tussen de 6 voor zandgrond en 7 voor kleigrond liggen. Wil je ook de gezondheid van de planten waarborgen, gebruik dan vooral resistente en robuuste rassen.
Schimmels kunnen tot 20 jaar in de grond overleven
Zorg er altijd voor dat je het volgende jaar geen kool op dezelfde plek plant, als sporen van de schimmels kan tot 20 jaar in de grond overleven. Hierdoor wordt knolvoet beschouwd als een van de ergste ziekten in de koolteelt. Als je de geïnfecteerde planten uit de grond ha alt en op de compost legt, kunnen de schimmelsporen zich nog steeds verspreiden.