Als de herfst is aangebroken en er zijn niet zoveel bloemen in de tuin, dan wordt het rustiger. Maar je moestuin houdt je ook in november bezig.
Groentetuin in november - 4 belangrijke tips
We geven je graag 4 belangrijke tips over wat je in november niet mag missen:
- Bewaar aardappelen op de juiste manier. Voordat aardappelen in de koele kelder komen, moeten ze twee weken worden bewaard bij temperaturen tot 20 graden. Dit zal de schil verkurken en de aardappelen gaan vele weken langer mee.
- Bescherm salie tegen vorst. Zelfs als het kruid winterhard is, kunnen de planten gemakkelijk doodvriezen, omdat salie zijn bladeren niet laat vallen. Bescherm de struiken met takken.
- Oogst spruiten op tijd. Als je spruitjes wilt invriezen, moet je de oogst voor de eerste nachtvorst hebben gedaan. Gebruik hiervoor alleen stevige rozetten.
- Maak een bedje van asperges voor het komende jaar. Asperges in eigen tuin? Waarom niet?! In november kun je het bed hierop voorbereiden: de grond wordt tot 40 centimeter uitgegraven en vermengd met halfrijpe compost.