Als je paprika's of hete pepers in je eigen tuin wilt planten, kun je jonge planten van de kwekerij halen of je eigen paprika's kweken.
Kweek je eigen paprika's
Jonge planten uit de kwekerij kosten veel meer dan wanneer je de planten zelf kweekt. Als je durft, moet je vroeg genoeg beginnen. De reden: zowel paprika's als hete pepers hebben minimaal drie maanden nodig om te rijpen. Als je pas in mei of juni begint, oogst je pas heel laat en dan meestal spaarzaam. Daarom moet u al in maart beginnen met de voorbereidingen voor het zaaien.
Paprika's bereiden
Het zaaien gaat als volgt: Neem zaaitrays of zaaitrays en zaai de planten. Je moet ervoor zorgen dat de temperatuur niet onder de 28 graden komt. De zaaidiepte is ongeveer een centimeter. Je moet nu de grond goed aandrukken en altijd licht vochtig houden. Maar zorg ervoor dat er geen wateroverlast is, zodat de grond niet gaat schimmelen. Als de planten uit de grond gluren en de eerste bladeren zijn gevormd, kun je de planten op een koelere plek zetten: 20 graden is ideaal. De jonge plantjes kun je dan vanaf begin mei in de moestuin planten.