De appel is de meest populaire vrucht onder Duitsers. Het zit boordevol vitamines en is laag in calorieën. Maar wat zit er precies in en in welke verhoudingen? Onze voedingstabel zal het je vertellen.
| Voedingsfeiten | per 100 gram |
|---|---|
| Energie | |
| kcal | 54 |
| Vet | tracks |
| Koolhydraten | 11 g |
| Mineralen (mg) | |
| Natrium (Na) | 1 |
| Kalium (K) | 120 |
| Calcium (Ca) | 5 |
| Magnesium (Mg) | 5 |
| Fosfaat (P) | 10 |
| IJzer (Fe) | 0.2 |
| Zink (Zn) | 0.1 |
| Vitaminen | |
| Bèta-caroteen (㎍ ) | 29 |
| Vitamine E (mg) | 0.5 |
| Vitamine B1 (mg) | 0.04 |
| Vitamine B2 (mg) | 0.03 |
| Vitamine B6 (mg) | 0.10 |
| Foliumzuur (㎍ ) | 8 |
| Vitamine C (mg ) | 10 |
» Opmerking: De informatie kan variëren, afhankelijk van de variëteit. De tabel is daarom alleen bedoeld als richtlijn.