Over een paar jaar zal citroenmelisse letterlijk in veel tuinen groeien. Maar wat te doen met de menigte? Ik wilde iets anders doen, iets dat misschien wat langer zou duren.
Tijdens mijn vrij korte zoektocht kwam ik de video van Kunterbunt tegen. Het is zo simpel, dat had ik echt zelf kunnen bedenken. Citroenmelisse siroop! Verdund met water, een echte traktatie voor het gehemelte en eens wat anders dan het anders stille water. De bereiding is vrij snel, je hebt niet veel ingrediënten nodig en uiteindelijk heb je een heerlijke siroop die op veel manieren te gebruiken is.
» Mijn tip: Smaakt ook heerlijk in mousserende wijn!!!
Wist je dat?
Citroenmelisse is niet alleen heerlijk, het kan ook als medicijn worden gebruikt. De plant kan worden gebruikt om hoofdpijn te verlichten en slaapstoornissen te behandelen. Citroenmelisse kan ook extern scoren. Een bereide thee zou bijvoorbeeld zorgen voor een betere teint met minder onzuiverheden.