Als je een kruidentuin hebt, mag bijenkruid, ook wel hysop genoemd, niet ontbreken. Hier willen we je 3 tips geven voor het gebruik van hysop.
Hysop trekt bijen en vlinders aan
In de zomermaanden trekt hysop niet alleen zwermen bijen en vlinders aan, het betovert ook met zijn paarse bloemen, die een zijn ornamenten voor elk bed. De plant wordt tot 60 centimeter hoog en zeer bossig. Hij houdt van zonnige plaatsen met droge, kalkrijke grond. Vandaag willen we u kennis laten maken met 3 tips voor een verstandig gebruik van bijenkruid.
Tip 1:
Als je niet alleen bijenwier wilt planten vanwege zijn schoonheid, maar ook om het te gebruiken, dan moet je weten tegen welke klachten het kan helpen: Dit zijn indigestie, ademhalingsmoeilijkheden, hoesten en lichte maagkrampen. Vooral de jonge bladeren bevatten voldoende essentiële oliën, bitterstoffen en tannines die goed zijn voor het lichaam. Snijd een handvol jonge bladeren of bloemen af en giet er een liter water over. Laat ongeveer vijf minuten trekken en drink dan tot drie kopjes van deze pittige thee per dag. Je zult zien dat het niet alleen helpt, maar ook goed smaakt.
Tip 2:
In de hartige keuken harmonieert beeweed heel goed met verschillende gerechten. Gewoon een beetje experimenteren. Zelfs desserts in combinatie met hysop kunnen echt heerlijk smaken en hongerig maken naar meer.
Tip 3:
Als je anijshysop als bijenplant in de tuin plant, heeft het een geweldige effect: de bijenplant stoot ongedierte zoals koolwitjes af.