Een tuin zonder madeliefjes? Moeilijk voor te stellen, toch? Daarom vertellen we je hier alles wat je moet weten over het kweken en verzorgen van madeliefjes.
Wie kent niet dat mooie madeliefje, dat in sommige siergazons wordt afgekeurd als onkruid. Helaas is ook de geneeskrachtige kruidenwerking van het madeliefje volledig vergeten. Madeliefjes behandelen bijvoorbeeld spijsverteringsproblemen, stimuleren de eetlust en verlichten verkoudheid, zowel inwendig (in de vorm van thee) als uitwendig (in de vorm van tincturen).
Tegenwoordig is het madeliefje meer beschikbaar als zaden voor de bloemenweide of als een kleurrijke gemengde zadenmix voor het vaste plantenbed, inclusief gevulde kelkvarianten.
Madeliefjes zijn vaste planten
Madeliefjes zijn meerjarige planten die zichzelf of door bestuiving voortplanten en tot 15 centimeter hoog kunnen worden. Naast het conventionele, witbloemige madeliefje zijn er nu ook variëteiten van delicate roos tot diep donkerrood, inclusief violette tinten. Soms zelfs met gevulde kelken en ook in weelderige meerjarige vorm. Bekende cultivars zijn onder meer:
- blauwe of Australische madeliefjes
- Aardbeienroom
- Madeliefjes
- Habanera
- Rob Roy
Hieronder wordt in detail uitgelegd hoe al deze madeliefjessoorten worden geplant en verzorgd. U vindt hier ook receptsuggesties voor het verwerken van madeliefjes.
Teelt van madeliefjes
➤ Locatie:
De zaden van conventionele madeliefjes kunt u eenvoudig voor het zaaien aan elk weidegrasmengsel toevoegen. Meerjarige madeliefjes daarentegen moeten worden geplant in meerjarige bedden of in kuipen of balkondozen. De madeliefjes harmoniëren bijzonder goed met viooltjes en gehoornde viooltjes, maar ook met vele andere vaste planten!
➤ Zaaien/teelt:
Verspreid de zaden van juni tot juli fijn in een hol van 1 cm diep. Bedek het zaad dan weer met aarde en geef het een beetje water.
Vaak wordenInmiddels zijn er in de tuinspeciaalzaken ook grotere potplanten voor buiten of voor in kuipen verkrijgbaar, vooral van de dubbel- of donkerbloeiende madeliefjes. Deze robuuste plantenstokken kun je direct gebruiken. Ze groeien meestal zonder problemen.
Hint:
Als de madeliefjes die je zelf hebt gezaaid te dicht bij elkaar staan, kun je ze in de herfst op elk moment weer uitdunnen door ze afzonderlijk uit te trekken en op een andere plek te verplanten. U dient een plantafstand van ongeveer 15 tot 20 centimeter aan te houden.
Madeliefjes goed verzorgen
Sommige madeliefjes ontkiemen al eind maart uit de grond, met de belangrijkste bloeifase van mei tot september, en zelfs in oktober in milde klimaatzones. Madeliefjes zijn zeer gemakkelijk te verzorgen, ze:
- Op droge dagen maar een beetje water nodig
- kan ook gemakkelijk worden afgeknipt voor de kleine bloemenvaas
- kan in de nazomer verdeeld worden (gewoon losse planten op een nieuwe locatie planten)
- moet een of twee keer per jaar worden voorzien van een beetje mest in de vorm van een volledige meststof of compost
Receptsuggesties voor madeliefjes
» Suggestie 1 - gebruik madeliefjes als decoratie:
Madeliefjes kunnen in veel recepten worden gebruikt omdat ze een heerlijke, licht nootachtige smaak hebben. Je kunt de madeliefjes dus gebruiken om gerechten te versieren. Onze tip: Doop de madeliefjes in een suikeroplossing. U kunt de bloemen vervolgens gebruiken om taarten of desserts te versieren.
» Suggestie 2 - Voeg madeliefjes toe aan thee/boter/gelei/salades:
Je kunt ook thee maken van madeliefjes of de bloemen toevoegen aan een kruidenazijnmengsel. Je kunt ook madeliefjes toevoegen aan salades of ze gebruiken in gelei, boter en dergelijke. Dit zijn geweldige ideeën voor zelfgemaakte cadeaus uit de tuin, nietwaar?