In wijnbouwgebieden zijn ze een traditie, bij ons populairder dan ooit: de wijnstokken. Met de juiste locatiekeuze en onze plantinstructies kun je ook in je tuin gedijen.
Als je wijnstokken in je tuin wilt krijgen, moet je weten dat dit een beetje werk met zich meebrengt. Bij het planten moet je op een paar belangrijke punten letten zodat niets de druivenoogst in je tuin thuis in de weg staat. Dus voordat je begint met planten, zijn hier een paar dingen om over na te denken.
Je moet hier van tevoren over nadenken:
Locatie:
Het is belangrijk dat je vanaf het begin de optimale locatie voor de planten kiest, want je kunt ze niet zomaar verplaatsen. Als de temperatuur in een regio vaak onder de -15 graden komt, is dit niet ideaal voor wijnstokken. In dit geval moet u de extensie compleet laten. Anders kun je in bijna elke klimaatregio druiven telen, maar een gematigd klimaat is ideaal. Op een hoogte van ongeveer 400 meter boven zeeniveau wordt wijnbouw moeilijk.
Bovendien is niet elke plek op het terrein optimaal geschikt voor wijnstokken. De wijnstokken hebben in ieder geval veel zon nodig, omdat dit de enige manier is om de druiven lekker zoet te maken. Trakteer de wijnstokken dus op de zonnigste plek op uw terrein.
De locatie moet ook zoveel mogelijk worden beschermd. Als je de mogelijkheid hebt, kun je de planten het beste direct voor een muur of de muur van het huis plaatsen, omdat ze goed beschermd zijn en nog meer warmte krijgen. (Leestip: een wijnstok prieel bouwen - tips voor constructie en onderhoud)
Bodem:
Wat de ondergrond betreft, zijn de eisen niet zo hoog als bij het kiezen van de locatie. De pH moet idealiter tussen 5 en 7,5 liggen. Zure grond is ongeschikt voor wijnstokken.
Bovendien mag de grond niet stenig of te kalkhoudend zijn. De ondergrond moet lekker los zijn zodat er vocht doorheen kan sijpelen. Bovendien kunnen de wortels zich dan ongehinderd in de bodem verspreiden en de voedingsstoffen optimaal opnemen. Een hoog aandeel humus is ook het beste, anders minder gunstigBodemcondities geen probleem.
Aanplant instructies voor druivenstokken
➥ Stap 1:
Je moet in de herfst de grond voor de wijnstokken voorbereiden. Om dit te doen, graaft u de grond 40 centimeter diep op om deze los te maken en vouwt u er rijpe compost in. De grond zou dan tot volgend voorjaar moeten kunnen rusten.
➥ Stap 2:
Containerplanten zijn makkelijker in de tuin te plaatsen dan zaailingen. Met deze zou je wat meer moeite hebben. Kies dus voor kuipplanten en zet ze in april of mei in de tuin. Voordat u gaat planten, moet u de wijnstokken echter 10 uur water geven.
➥ Stap 3:
Zodra de tien uur om zijn, kun je aan het werk. Houd echter rekening met het volgende:
- Voor een wijnstok reken je met een oppervlakte van 30 x 20 cm.
- Er moet een afstand van minimaal 1 m zijn tussen de afzonderlijke planten, bij voorkeur meer.
- Als je een plek voor een muur of huismuur hebt gekozen, moet je minimaal 20 cm afstand houden.
Graaf een gat van 40 cm diep voor elke wijnstok volgens deze instructies. Je moet dan de uitgegraven aarde mengen met een liter compost en deze dan in een kegelvorm terug in het gegraven gat gieten.
➥ Stap 4:
Plaats de zaailing nu op de uitgraving en spreid de wortels naar de zijkanten. Het is belangrijk dat de entplaats drie tot vier centimeter boven de grond uitsteekt.
Vul het gat nu voorzichtig terug met de aarde, druk het steeds weer naar beneden en voeg een beetje water toe zodat er geen gaatjes ontstaan. Werk tegelijkertijd in een plantenstok.
Belangrijk: Vertrap de aarde niet aan het einde!
➥ Stap 5:
Tot slot, geef de wijnstokken grondig water.