De sleedoorn of liever gezegd de sleedoorn is niet alleen een sierheester, hij draagt ook heerlijke vruchten. Hier leest u waar u tijdens de zorg aan moet denken.
Sleedoorns (Prunus spinosa) behoren tot de steenfruitfamilie en komen van nature voor in heel Europa. De rozenfamilie wordt beschouwd als de voorouderlijke vorm van de huispruim. De sleedoorn is een populair wind- en privacyscherm, vooral in vrij ruime natuurlijke tuinen. De haagdoorn is ook ideaal voor hellingstabilisatie. Hieronder leest u waar u op moet letten bij de verzorging van de robuuste bladverliezende planten.Sloe - beschrijving van kleine planten
Sloepen groeien als dichte struiken of kleine, vaak meerstammige bomen. De planten worden niet hoger dan drie meter en kunnen een leeftijd van ongeveer 40 jaar bereiken. De sleedoorn ziet er het meest bizar uit als hij in zijn natuurlijke staat wordt achtergelaten. Wind en wildsurfen kunnen ongebruikelijke kreupele vormen veroorzaken, vooral aan de kust.
De platte wortel heeft een donkere bast, die bij oudere planten kan scheuren. De ronde tot hoekige takken hebben meerdere korte scheuten. De bladeren groeien op licht behaarde stengels en zijn omgekeerd eirond. Aan de bladranden zijn fijne kartels te zien. Na het ontluiken zijn de bladeren aan de onderzijde donzig behaard. Ze zullen na verloop van tijd vervagen.
Wanneer bloeit de sleedoorn?
De witte bloemen van de sleedoorn verschijnen in maart. Hierdoor kan de plant lang bloeien voordat de eerste bladeren verschijnen. Hier wordt een duidelijke afbakening naar meidoorn duidelijk. Dit vormt zijn bladeren voor de bloei. De witte klokvormige bloemen hebben een geur die doet denken aan amandelen. De bolvormige, blauwzwarte vruchten kunnen een diameter bereiken van wel 18 millimeter. De vruchten rijpen rond oktober en blijven in de winter aan de struik.
➔ Tip: Het vruchtvlees van de sleedoorn is aanvankelijk zuur en scherp en niet erg smakelijk. Het ontwikkelt alleen meer smaak bij blootstelling aan vorst.
Herkomst en verspreiding van de sleedoorn
De sleedoorn heeft een groot verspreidingsgebied, dat zich uitstrekt over Europa, het Midden-Oosten, Noord-Amerika en Nieuw-Zeeland.De haagplanten staan vaak in gezelschap van wilde rozen, meidoorn of jeneverbes. De planten zijn te vinden aan bosranden of rotsachtige hellingen tot een hoogte van 1600 meter.
Regel nummer 1 - de sleedoorn heeft ruimte nodig
Als u niet van tevoren weet wat de plant nodig heeft, krijgt u met veel een probleem bij het verzorgen ervan. Sloes groeien langzaam, maar verspreiden zich snel. Je moet de planten dus veel ruimte geven in de tuin. De juiste werkkleding is ook van belang bij het uitvoeren van zorgmaatregelen aan de sleedoorn. De scherpe doornen kunnen verwondingen veroorzaken.
Je kunt de drang van de plant om zich te verspreiden stoppen met behulp van een wortelbarrière. Hiervoor is geschikt geotextiel in de handel verkrijgbaar. Maar je kunt jezelf ook helpen met een stabiele betonnen ring.
➔ Tip: Aangezien dit ondiepe wortels zijn, hoeft de wortelbarrière niet bijzonder diep in de grond te worden verankerd . Als je de barrière tot een halve meter diep gebruikt, kun je effectief voorkomen dat de wortels zich verspreiden.
Met de juiste aanplant kun je ook iets doen tegen de ongecontroleerde verspreiding van sleedoorn. Wilde rozen, meidoorn of taxus zien er niet alleen decoratief uit, ze kunnen ook concurreren met het snelgroeiende wortelstelsel van de sleedoorn.
De sleedoorn goed water geven
De sleedoorn kan over het algemeen worden geclassificeerd als gemakkelijk te verzorgen. De planten verdragen ook langdurige droogte. Als de zomers niet merkbaar heet en droog zijn, hebben de planten nauwelijks water nodig. Het regenwater is dan volledig voldoende. Als de plant lange tijd te nat staat, worden de wortels aangetast en kan de sleedoorn beschadigd raken.
De planten hebben alleen direct na het planten regelmatig water nodig. Geef de eerste weken voldoende water om de wortels goed te laten groeien.
Sleedoorn bemesten - ja of nee?
Meststoffen zijn nauwelijks nodig. Bij het planten kan compost aan het substraat worden toegevoegd. Dan krijgt de plant een langdurige meststof die ze op elk moment kan gebruiken zonder het risico van overbemesting. Naast compost kunnen ook hoornkrullen aan het substraat worden toegevoegd. In de daaropvolgende jaren kan in het voorjaar organische mest worden gegeven. Als de grond bijzonder arm is, kunt u in de vroege zomer een extra dosis mest geven.
➔ Tip: Als je het fruit wilt eten, moet je geen minerale meststoffen gebruiken. Voor algemene plantversterkingbrandnetelbouillon of smeerwortelbouillon kan worden gebruikt.
Help, mijn sleedoorn groeit niet
Er is hier meestal geen zorgfout, omdat de sleedoorn extreem langzaam groeit. Ze groeien maar 20 centimeter per jaar. De struiken worden in totaal zelden hoger dan drie meter. Wat de sleedoorn misschien mist in zichtbare groei, maakt het meer dan goed voor ondergronds. De ondiepe wortels kunnen tot tien meter lang worden en zeer wijdverspreid worden als ze niet worden tegengegaan door een wortelbarrière op te richten.
Moeten sleedoorns gekapt worden?
Sleedoorns hoeven niet per se gesnoeid te worden. Liefhebbers van natuurlijke tuinen zouden zelfs kunnen zeggen dat sleedoornstruiken er gewoon beter ongesneden uitzien. Als het dichte kreupelhout je teveel wordt, kun je natuurlijk de schaar gebruiken.
Snoeien moet gebeuren na de bloei. De sleedoorn verdraagt ook een sterke snoei. Als de sleedoorn als haag wordt geplant, is snoeien noodzakelijk om de gewenste vorm te krijgen. Bij het snoeien kun je ook de worteluitlopers verwijderen.
➔ Tip: Een radicale snoei wordt het best getolereerd in de late winter. Het einde van de bloeiperiode is het juiste moment voor vormsnoei.
Je kunt de sleedoorn indien nodig ook terugsnoeien tot aan de stengel. Als er een oog op de scheut wordt gelaten, zal de plant betrouwbaar weer ontkiemen. Voor de snijmaatregelen moet scherp en schoon gereedschap worden gebruikt. Op deze manier worden de planten niet beschadigd en genezen de wonden zonder complicaties.
Sleedoorns oogsten
In de late zomer beginnen de blauwzwarte steenvruchten van de sleedoorn te rijpen. De hobbytuinier moet echter terughoudend zijn met oogsten. Het vruchtvlees is zuur en zuur en daardoor niet erg smakelijk. De sleedoornvruchten hebben de kou nodig om hun smaak te ontwikkelen.
➔ Tip: De eerste nachtvorst zet het zetmeel in de bessen om in suiker, waardoor de sleedoornvruchten lekkerder worden.
De rijpe vruchten kunnen afzonderlijk van de takken worden geplukt. Bewaar de sleedoorns in een mand in plaats van in een luchtdichte plastic zak. Om te voorkomen dat u zich aan de doornen verwondt, raden we aan om het fruit te oogsten met handschoenen en kleding met lange mouwen.
➔ Tip: Als je niet tot de winter wilt wachten om te oogsten, kun je de bessen ook in de nazomer plukken om de smaak te ontwikkelenbevriezen voor een paar dagen.
De sleedoorn overwinteren
Sloepen overwinteren heel goed op onze breedtegraden en hebben geen beschermende maatregelen nodig. De zeer vroege bloei van de planten kan een probleem vormen. Als er gedurende deze tijd late nachtvorst is, lopen de bloemen gevaar. Als er koude nachten in huis zijn, moet je de bloemen afdekken met fleece of een jutezak.