Je kent zeker salie, maar ken je ook ananassalie? Het is niet alleen een geweldig keukenkruid, maar ook een prachtige sierplant.

Ananassalie (Salvia rutilans) is een keukenkruid dat niet alleen praktisch toepasbaar is, maar ook hoog scoort met zijn sierwaarde. De vaste plant uit Midden-Amerika is redelijk goed aangepast aan ons klimaat en daardoor makkelijk te kweken. De muntfamilie is krachtig en de bladeren stralen bij lichte aanraking een aangenaam, fruitig aroma uit, dat doet denken aan ananas. De scharlaken, nectarrijke bloemen trekken veel insecten aan en zorgen door de vrij late bloei voor een herfstachtig hoogtepunt in de kruidentuin.
In het volgende zullen we je vertellen waar je op moet letten bij het planten van deze aantrekkelijke plant, die even indrukwekkend is als keukenkruid en sierplant.
Vind de juiste locatie
Zelfs beginners zouden geen problemen moeten hebben met het kweken van ananassalie. Een belangrijke basis voor een goede groei is echter de locatiekeuze. Ananassalie kun je in principe buiten kweken. Maar hij is niet winterhard. Daarom moet je de voorkeur geven aan de houding in de emmer. Ideale groeiomstandigheden creëer je met een warme, vochtige standplaats die niet in de volle zon staat. De ananassalie verdraagt de ochtend- en avondzon zeer goed. U dient de plant echter wel te beschermen tegen de brandende middagzon. Op een minder ideale locatie sterft de ananassalie misschien niet onmiddellijk, maar zal langzamer groeien en minder fruitige smaken afgeven.
Tip:
Plant ananassalie op een frequente en gemakkelijk begaanbare plaats. Door de bladeren regelmatig aan te raken, komt hun fruitige geur vrij. Dit is een verrijking voor elke kruidentuin.
Wat de locatie van de container betreft, verschilt de containerplant niet van ananassalie, die buiten wordt gekweekt. Een warme, deels schaduwrijke plek is ideaal. Met de kuipplant heeft u echter het voordeel dat u de plant variabel kunt plaatsen en zo goed kunt beschermen tegen de brandende middagzon door eenvoudig van standplaats te veranderenwijzigen.
De ideale locatie in trefwoorden:
- licht
- vochtig
- warm
- halfschaduw
Het ideale substraat selecteren
De bodem moet bijzonder voedselrijk en doorlatend zijn, zodat het gietwater goed kan weglopen en de gevreesde wateroverlast niet optreedt. Slecht substraat moet voor het planten worden losgemaakt en verrijkt met compost. De toevoeging van zand maakt de grond ook beter doorlatend. Een mengsel van kleigrond, zand en compost is het ideale substraat voor de kruidenplant.
De juiste verdieping in trefwoorden:
- doorlatend
- humos
- sandy
- kleigrond
- rijk aan voedingsstoffen
Kweek ananassalie in een emmer
Als je buiten kweekt, moet je er rekening mee houden dat dit geen winterharde planten zijn. Als er kans is op grondvorst, moet u de ananassalie uitgraven, in een plantenbak plaatsen en naar de winterkwartieren brengen. Deze inspanning kan worden vermeden door in een emmer te telen. U kunt de emmer in de zomer variabel opstellen en later op elk moment naar de winterkwartieren transporteren.
Hoe moet de plantenbak eruit zien?
Vrij grote plantenbakken zijn ideaal voor snelgroeiende planten. De plantpot moet een inhoud hebben van minimaal tien liter. Dan kunnen de wortels zich goed verspreiden en hoeft er niet constant getransplanteerd te worden. Het is ook belangrijk dat u ervoor zorgt dat er voldoende drainagegaten in de bodem van de container zijn. Wateroverlast kan alleen worden voorkomen als het gietwater goed kan weglopen. Drainage, die u kunt maken van potscherven of grof grind op de bodem van de container, biedt ook een effectieve bescherming tegen wateroverlast.
Ananassalie planten - stap voor stap instructies
- Selecteer een geschikte locatie/planter.
- Maak het substraat los en bereid het voor.
- Graaf nu het plantgat en plaats de plant in de emmer.
- Vul vervolgens de kuip met substraat en druk de grond aan.
- Eindelijk de plant goed water geven.
Hoe moeten de planten in de pot worden behandeld?
De ananassalie buitenshuis is robuuster en gemakkelijker te verzorgen. De kuipplant daarentegen heeft slechts een beperkte aanvoer van substraat en voedingsstoffen. Aangezien de planten het liefst een vochtige omgeving hebben, mag u de potplanten niet vergeten water te geven. Tijdens de groeiperiode is regelmatige bemesting ook een voorwaarde voor een gezonde groei.Als je de potgrond in de emmer mengt met compost, krijgt de ananassalie direct na het planten een organische slow-release meststof.
Wat gebeurt er met de emmer in de winter?
Ananassalie is ook buiten niet winterhard. In de emmer lijkt de situatie bij vorst nog moeilijker, omdat de wortels in de container veel kwetsbaarder zijn dan in de grond buiten. De kuipplant heeft daarom tijdig een vorstvrij winterverblijf nodig. De temperaturen mogen niet onder de vijf graden komen, maar ook niet boven de 15 graden.
Ananassalie op de juiste manier verpotten
Tot grote vreugde van elke hobbytuinier is de ananassalie een krachtige plant. Dit maakt echter ook frequenter verpotten noodzakelijk. Uiterlijk wanneer de kluit volledig in de planter is doorgedrongen, is het tijd voor een grotere planter. De nieuwe plantpot kan zijn voorganger vier tot vijf centimeter overtreffen. Zorg daarnaast altijd voor voldoende drainagegaten voor het gietwater en maak een drainagesysteem van potscherven om wateroverlast te voorkomen.