Je wilt gezonde, verse groenten, maar hebt geen tuin om zelf sla en co te verbouwen? Geen probleem, het kan ook zonder groot groen.
De vraag naar verse groenten en fruit groeit en niets smaakt beter dan vers fruit rechtstreeks uit de bush. Maar hoe kan het verlangen naar je eigen planten worden bevredigd als je geen tuin hebt? Niet iedereen heeft de tijd, het verlangen of de mogelijkheid om een volkstuin aan te leggen, en sommige stedelingen noemen een balkon niet eens hun eigen balkon. Geen probleem! Tuinieren en oogsten is ook mogelijk in het appartement. Er zijn zelfs planten waar dit de beste manier is om een behoorlijke oogst te krijgen. Laten we eens kijken naar de verschillende manieren om je eigen verse groenten en fruit te verbouwen zonder een tuin.❶ Tuinieren op het balkon
Er is ruimte op het kleinste balkon! Hier kunnen hanging baskets aan het plafond worden bevestigd, waarin de aardbeien weelderig kunnen groeien. Als je een ras kiest dat meerdere gewassen draagt, kun je de hele zomer oogsten.
- Sugar Peas heeft maar een kleine pot nodig en klimt gelukkig op verticaal gespannen koorden. Je kunt zelfs een groen privacyscherm maken dat nieuwsgierige blikken van je buren blokkeert.
- Berries zijn, net als de heerlijke en vitaminerijke kruisbessen, ook verkrijgbaar als hoge stelen die weinig ruimte innemen. De bessen worden geënt op een krachtige stam zodat alleen de kroon bossig wordt. Onder de steel, in dezelfde pot, is ruimte voor andere groenten, zoals sla of zelfs radijs. Als je wilt, kun je hier natuurlijk ook bloemen planten en het balkon een beetje kleur geven.
- Tomaten smaken vers het lekkerst en groeien graag op het balkon, beschermd tegen directe regen. En als de ruimte niet genoeg voor je is, tuinier je gewoon naar boven! Verticale potten bieden ruimte voor extra groenten of kruiden. U kunt hiervoor gemakkelijk europallets gebruiken, die goedkoop kunnen worden gekocht.
❷ Een kas gebruiken
Op het balkon kan natuurlijk ook een kas, die is er nu in allerlei soortenmaten te kopen. Hier moet echter op worden gelet dat de planten erin niet te heet worden. Vooral als het balkon op het zuiden ligt, wordt de lucht te warm. Het moet daarom dagelijks worden geventileerd. Natuurlijk kan het hele balkon ook omgebouwd worden tot wintertuin door het simpelweg af te dekken met ruiten, waarin op hun beurt ramen zijn ingebouwd. Hierbij moet natuurlijk wel toestemming worden gevraagd aan de verhuurder. Zoals de naam al doet vermoeden, kunnen planten in zo'n serre worden gekweekt, zelfs als de temperaturen niet zomers zijn. Maar veel planten en groenten kunnen zelfs binnen gekweekt worden!
❸ Tuinieren in het appartement - Tuinieren in de woonkamer
De meeste van onze kamerplanten komen uit tropische landen en groeien binnenshuis heel goed. Hoewel de meeste groenteliefhebbers dit niet hebben geprobeerd, werkt het ook met kruiden en groenten! Om dit te doen, hebben we eerst een basiskennis nodig van wat een plant nodig heeft om te groeien.
Wat hebben planten nodig om te groeien?
Planten hebben aarde, water, licht en voedingsstoffen nodig. Vooral groenten die fruit produceren en daarbij veel hulpbronnen verbruiken, moeten van de juiste voedingsstoffen worden voorzien. Een gespecialiseerde aanbieder zoals de online growshop: Growland heeft voedingsstoffen waarmee je kamerplanten kunt stimuleren om optimaal te presteren, evenals alle andere accessoires zoals potten en aarde. De watervoorziening in het appartement is meestal geen probleem, tenzij je op zomervakantie gaat. Dan moet je de planten van een irrigatiesysteem voorzien of een vriendelijke buurman om hulp vragen.
Het grootste probleem bij het verzorgen van planten binnenshuis is het licht. Zelfs een raam op het zuiden krijgt niet per se genoeg licht binnen, en wat ons helder lijkt, is gewoon niet genoeg voor veel planten. De oplossing is simpel: kweek-LED's voor plantenveredeling! Hierdoor kunnen zelfs bijzonder zonminnende planten zoals citroenen bloeien en fruit produceren. Met het juiste licht kan zelfs in de kelder een kleine stadstuin worden gecreëerd, die de bewoners voorziet van groenten en kruiden.
Welke planten kunnen binnen worden gekweekt?
De meeste eenjarige groenten kunnen binnen worden gekweekt. Tomaten, bonen, erwten, maar ook komkommers en courgettes kunnen worden gekweekt in de bezemkast, bij het raam of in een hoek van elke kamer. Spinazie is ook een dankbare en weinig veeleisende plant die bijna overal groeitgroeit. Zoals ik al zei: het allerbelangrijkste is de optimale toevoer van licht. Veel planten hebben een frame nodig om omhoog te klimmen zodat ze zich optimaal kunnen ontwikkelen.
Maar er zijn andere manieren om heerlijke groenten in huis in te slaan. Enerzijds zijn er kruiden die optimaal groeien op de vensterbank. Het is het beste om ze na aankoop te verpotten en meer ruimte te geven - dan zullen ze blijven groeien en niet doodgaan! Ook rucola en sla hebben niet meer nodig dan een ruime pot en zijn binnen enkele weken te kweken als populaire basis voor gezonde, groene smoothies. Hetzelfde geldt voor granen zoals tarwe. Een nacht geweekt en op een ondiepe schaal met aarde geplaatst, zal het snel uitgroeien tot supergezond tarwegras dat kan worden gegeten in salades, smoothies of geperst. Hetzelfde werkt natuurlijk met rogge.
Conclusie: Tuinieren in het appartement voorziet bewoners niet alleen van voedingsstoffen - het zorgt er ook voor dat ze een relatie met de natuur kunnen onderhouden.