Houd je van houtstro punch? Doe het dan in de toekomst zelf, u hoeft alleen maar lievevrouwebedstro in de tuin te planten. Lees hier waar u op moet letten.
We kennen lievevrouwebedstro vooral als een drankadditief en als gelei. Je hoeft deze dingen niet eens te kopen!
Want als je de aangenaam ruikende, delicaat ogende plant in het schaduwrijke deel van je kruidentuin plant, kun je gemakkelijk zelf gelei of punch maken met bostrosmaak. We zullen u nu vertellen waar u op moet letten bij het planten en verzorgen van de lievevrouwebedstro.
Plant Woodruff
» Standplaats:
De lievevrouwebedstro geeft de voorkeur aan een halfschaduw tot schaduwrijke standplaats, ook onder loofbomen, met een zo kalkhoudende mogelijk grond. Omdat de lievevrouwebedstro door de jaren heen zeer rijk wordt, is hij ook zeer geschikt als bloeiende bodembedekker in de schaduwrijke plek van uw tuin.
» Bodem:
Nadat - zoals de naam al doet vermoeden - de lievevrouwebedstro vooral thuis is in het bos in de natuur, is er ook een humusrijke, altijd vochtige grond is een voordeel - u moet deze water geven als deze droog is.
» Zaaien:
De lievevrouwebedstro moet in de herfst worden gezaaid, zodat hij volgend voorjaar voor het eerst gaat bloeien. Als alternatief kunt u ook eenjarige of meerjarige potplanten kopen in de tuinwinkel.
We hebben gekozen voor "Real Woodruff" van boomkwekerij Horstmann. We hebben de 25 planten direct onder een esdoorn geplant aan de schaduwzijde van onze garage. Hij groeit daar heel goed en heeft zijn weg naar de keuken al gevonden. ;-)
Zorg voor Woodruff
» Oogst:
De lievevrouwebedstro ontwikkelt al eind april zijn eerste fijne, witte bloesems. De belangrijkste bloei is echter van mei tot juni. Gedurende deze tijd kunt u ook het lievevrouwebedstro oogsten ( altijd net voor de bloei). Hier moet je echter weten dat je de lievevrouwebedstro pas vanaf het tweede jaar kunt oogsten.
» Verwerking:
Na de oogst kun je het kruid in de schaduw drogen (in de zon zou het verwelken) en daarnaverdere verwerking - bijvoorbeeld als thee. Verse lievevrouwebedstro is daarentegen ideaal in kleine hoeveelheden als aroma, bijvoorbeeld in salades of fruitsalades, op gebak, in dranken, in desserts, enz.
Je kunt gedroogde lievevrouwebedstro ook in geurzakjes naaien. Deze kussens kun je vervolgens in de was doen. Daar verdrijven ze vervelende motten.
» Pissebed in de winter:
Tijdens de wintermaanden moet je de lievevrouwebedstroplant altijd bedekken met naaldgroen. Het opstapelen van oude bladeren is ook goed geschikt, omdat ze in de winter goed kunnen rotten en de lievevrouwebedstro van voldoende voedingsstoffen kunnen voorzien.
» Niet bemesten!
Bosstro mag je nooit bemesten. Ook in de directe omgeving van de lievevrouwebedstro moet je niet harken. Omdat de plant zeer zachte, platte wortels heeft die onmiddellijk vernietigd kunnen worden.