Wintertijd is tafelgrilltijd. Niemand houdt immers van buiten grillen en invriezen, daarom kan de gasbarbecue een winterslaap houden. Maar alleen als het winterklaar is gemaakt.
Terwijl tuinmeubelen, vijveraccessoires en fietsen in de winter hun weg vinden naar het tuinhuisje of de kelder, blijft de barbecue buiten meestal op zijn plaats. Maar in het voorjaar, als de trek naar gegrild vlees weer toeneemt, slaat meestal de desillusie toe: de kou buiten heeft hem echt te pakken en het natte er bovenop doet de rest. De eens zo mooie gasbarbecue met het gladde oppervlak ziet er nu allesbehalve mooi uit.
Als je een goede barbecue hebt, is het niet aan te raden om deze buiten te overwinteren. Anders zal het natte en koude weer hem te veel beïnvloeden. Trefwoord roest. En wie wil dat die dure gasbarbecue er na één winter uitziet alsof hij tien jaar oud is?
Je hoeft niet eens veel te doen om je gasbarbecue te overwinteren. Neem een half uur de tijd en je bent klaar met het onderwerp.
Hoe u uw gasbarbecue de winter doorkomt
Tip 1 - Maak de gasbarbecue grondig schoon:
Voordat je je grill kunt opbergen, moet je hem eerst grondig schoonmaken. Neem hiervoor eerst een roestvrijstalen borstel en borstel het grillrooster er lichtjes mee. Op deze manier kunnen grove resten en het meeste vet gemakkelijk worden verwijderd.
Je hebt dan twee opties: ofwel maak je het grillrooster daarna schoon in een mild sopje of verbrand je het schoon. Dit doe je door het grillrooster in je gasbarbecue te plaatsen, het deksel te sluiten en de grill vervolgens op vol vuur te draaien. Het overtollige vet op het grillrooster verbrandt dan en v alt er uiteindelijk vanzelf af. Borstel vervolgens de roest weg met een roestvrijstalen borstel.
Zodra het grillrooster schoon is, hoeft u alleen nog alle verwijderbare onderdelen in een milde zeepoplossing te wassen en alle andere onderdelen van de gasgrill af te nemen met een doek gedrenkt in zeepwater. Als je dit regelmatig doet na het grillen, voorkom je effectief inbranden en hardnekkig vuil.
Belangrijk:
ScherpteSchoonmaakmiddelen, schuurmiddelen en dergelijke zijn taboe bij het schoonmaken van een gasbarbecue. Dit geldt ook voor huismiddeltjes. Onder bepaalde omstandigheden kunnen ze te agressief zijn en de lak beschadigen.
Tip 2 - Verwijder en bewaar de gasfles van de grill:
Nu is het een kwestie van de gasfles van de grill halen. Lees voor de zekerheid vooraf altijd de veiligheidsinstructies op de gasfles. Controleer na het verwijderen van de gasfles zorgvuldig of de fleskraan goed gesloten en goed dichtgedraaid is. U dient dan een beschermkap over de klep te plaatsen, zodat deze niet per ongeluk wordt geopend of beschadigd.
Als de gasfles winterbestendig is gemaakt, zet je hem buiten op een beschutte plek. Ja, u leest het goed. Bewaar de gasfles ook buiten als de temperatuur onder nul is. Ten eerste vindt hij temperaturen onder het vriespunt niet erg en ten tweede is dit voor uw bescherming. Als je de gasfles binnenshuis opbergt en er gas ontsnapt uit de zogenaamd luchtdichte container, is zelfs een kleine vonk (bijvoorbeeld door het activeren van een lichtschakelaar) voldoende om het gas explosief te laten ontbranden.
Tip 3 - Bewaar de grill op een droge en beschermde plaats:
Als je de mogelijkheid hebt, kun je je gasbarbecue (zonder de gasfles) het beste altijd op een droge plaats bewaren. Het tuinhuisje, de kelder en de garage zijn de beste plekken om ze op te bergen. Plaats dan gewoon een grote zak of kartonnen doos over de grill om deze te beschermen tegen eventueel verschijnend vocht.
Tip 4 - Bewaar de barbecue buiten:
Je hebt geen geschikte opslagruimte voor de gasbarbecue omdat je geen kelder, garage of tuinhuisje hebt? Dit is een klein probleem, omdat de grill eigenlijk binnen zou moeten staan, maar ook hier is een oplossing voor. Neem gewoon een voldoende groot dekzeil en uw gasbarbecue kan de winter buiten doorbrengen. Deze dekzeilen zijn gemaakt van robuust, waterafstotend materiaal en beschermen zo je barbecue tegen weer en wind. Een geschikte afdekkap of afdekzeil kunt u bijvoorbeeld online of rechtstreeks bij de fabrikant van uw gasbarbecue kopen.
Kleine tip:
Als de grill in de winter al buiten staat, kun je hem natuurlijk ook in het koude seizoen opwarmen en bijvoorbeeld een winterbarbecue organiseren. Praktische tips hierover in ons artikel Tuinfeest in de winter - Zo maak je je tuinfeest klaar!