Het kweken van broccoli in de tuin is eigenlijk niet moeilijk. Alleen ziekten en plagen maken de teelt moeilijk. Handel dan onmiddellijk.
Broccoli is niet alleen lekker en gezond, maar helaas ook vatbaar voor diverse plagen en ziekten. Koolvliegen, koolhernia en valse meeldauw veroorzaken vaak problemen voor groenten op onze breedtegraden. Hier leggen we uit wat u moet doen om te voorkomen dat een plaag of ziekte zich voordoet.
Koolvliegen
Slechte groei en snel verwelkende bladeren kunnen wijzen op een koolvliegplaag van broccoli. Deze plagen leggen hun eieren in de wortels en onderkant van de stengel. Trek bij twijfel een broccoli uit de grond. Afhankelijk van het stadium van de besmetting, kun je de madenholen, de witte maden of de bruinachtige poppen van de koolvlieg herkennen.
➜ Gevechten:
Helaas zijn er geen goedgekeurde effectieve middelen om deze gevaarlijke plagen voor particuliere tuinbezitters te bestrijden. Wel kunt u voor het komende jaar passende voorzorgsmaatregelen nemen. Zo bieden fijnmazige groentebeschermingsnetten (hier verkrijgbaar) een effectieve bescherming.
Als je de netten om visuele redenen niet mooi vindt, kun je koolkragen gebruiken, die goedkoop verkrijgbaar zijn in tuinwinkels. Deze blokkeren de weg voor de koolvliegen om hun favoriete plek te bereiken om hun eieren te leggen. Een soortgelijk effect kan worden bereikt door aarde rond de stengels van de jonge planten op te stapelen.
Clubroot
Clubroot is een wijdverbreide ziekte van broccoli die wordt veroorzaakt door een besmetting van de ziekteverwekker Plasmodiophora brassicae. De schimmel leeft in de bodem en veroorzaakt een woekerende celgroei in de wortels, die goed te herkennen is aan de nodulaire verdikking. Andere symptomen zijn verwelkte bladeren en groeiachterstand.
➜ Gevechten:
De beste manier om knolvoet te voorkomen, is door gewassen niet te strak in de moestuin te draaien. Maak de grond ook regelmatig los en verlaag de pH van de grond met overvloedige toevoegingen van kalk.
Valse meeldauw
Valse meeldauw wordt veroorzaakt door de schimmelPeronospora parasitica veroorzaakt. De ziekte is te herkennen aan een lichtgekleurde schimmelgroei aan de onderkant van de bladeren. In de latere stadia van de besmetting verspreidt de schimmel zich ook naar de "roosjes" en worden de toppen van de bladeren geelachtig.
➜ Gevechten:
Voorkom de ziekte met de juiste watergeeftechniek. Geef de grond altijd direct rond de planten water en nooit het blad. Daarnaast kan de verspreiding van de schimmel worden voorkomen door uw broccoli in gemengde culturen te planten en ook door ruime plantafstanden aan te houden. Leestip: Broccoli planten - hier moet je rekening mee houden bij het kiezen van de locatie, het zaaien en verzorgen.