Het meest populaire fruit uit de tuin zijn de kersen. Als je jezelf op iets speciaals wilt trakteren, moet je een acerola-kers nemen. De struik wordt bijna twee meter hoog.
Een kersenboom in de tuin is een heerlijke aangelegenheid. De meest populaire bomen in Duitse tuinen zijn niet de appel-, peren- of pruimenbomen, maar de kersenbomen.
Als de kersenbloesem in mei de tuin baadt in een witte of roze bloesemzee en je vanaf eind juni de eerste vruchten kunt oogsten, dan kijk je uit naar kersentaart & Co. Maar natuurlijk ook om gewoon van de kersen te snoepen. De kersenoogst is altijd een geweldige ervaring, vooral voor kinderen.
De acerola-kers - iets speciaals
Als je even weg wilt van de gebruikelijke kersen en in plaats daarvan iets heel speciaals wilt kopen, raden we de acerola-kers aan. Deze boom, die eigenlijk helemaal geen boom is, maar eerder een struik, bereikt een hoogte van slechts twee meter en kan zijn plek vinden in de serre.
Meer vitamine C-geh alte dan citroenen
Het bijzondere aan de acerolakers is het extreem hoge vitamine C-geh alte. Want dit is tot wel 40 keer hoger dan bij citroenen. Deze kersen zijn ideaal voor het bakken van taarten en het maken van jam. Je kunt ze ook van de boom eten, maar ze zijn een beetje zuur en niet naar ieders smaak.