De cornel is vooral wijdverbreid in Zuid-Europa. Maar ook de grote struik gedijt hier goed met de juiste verzorging.
De cornel (Cornus mas) behoort tot de kornoeljefamilie en is ook bekend onder de namen Herlitze, Dirndling, Hirlnuss of Tierlibaum. De grote struiken zijn vooral wijdverspreid in Zuid-Europa. Daar bereiken ze een groeihoogte van vier tot acht meter. De plant is ook al eeuwenlang inheems op onze breedtegraden en is gedeeltelijk verwilderd uit de tuinen.
De struiken groeien heel langzaam en kunnen meer dan 100 jaar oud worden. De lange en opvallende bloesem maakt de cornel tot een populaire blikvanger in de tuin, die nog laat in de winter is. De plant kan ook als haag worden gesnoeid. In de moestuin ontmoet de aantrekkelijke vroege bloeier toverhazelaar en forsythia.
Distributie van Cornus
Het werkelijke verspreidingsgebied van de cornel ligt in de oostelijke Middellandse Zee. De planten komen vooral voor in Turkije of in de Kaukasus. Significante voorvallen kunnen ook worden gemeld vanuit Luxemburg, Zuid-Rusland en Zuid-België. In Duitsland worden cornelian-kersen steeds vaker gevonden in het Jena-gebied of in het Rijn- en Moezelgebied. Daar staat de plant vaak in de directe omgeving van klimop, haagbeuk, hazelnootstruik of rozensoorten. In Noordrijn-Westfalen staat de plant zelfs op de Rode Lijst van Bedreigde Soorten.
| Corneliaanse kers (Cornus mas) | |
|---|---|
| Groeisnelheid: | 10 - 30 cm per jaar |
| Groei: | 300 - 500 cm |
| Groei: | 250 - 350 cm |
| Wortelsysteem: | Herzwurzler |
| Locatie: | zon tot schaduw |
| Verdieping: | verse leem- en humusbodems, houdt van kalk |
Een kijkje in de geschiedenisboeken
Zoals opgravingsvondsten laten zien, werd de cornelian-kers al in het Neolithicum gebruikt. Lagen cornuszaden zijn gevonden in Italiaanse dorpen op palen, wat erop wijst dat de plant door oude mensen als voedsel werd gebruiktgeserveerd. Ook in de oudheid was hout van groot belang. Volgens de Griekse schrijver Pausanias zou het paard van Troje zijn gemaakt van cornelhout. In het oude Rome werden ook speren en lansen gemaakt van het hardhout. Homer daarentegen noemde de cornel als een voorkeursvoer voor varkens.
Gebruik van cornel
Ook al is het gebruik van de plant tegenwoordig meestal beperkt tot de sierboom met zijn opvallende bloemen, onze voorouders gebruikten zowel het fruit als het hout, de schors, de bladeren en de bloemen. Van de vruchten werden fruitbrandewijnen, sappen en jam gemaakt. Van het opmerkelijk harde hout van de kornoeljekers werden mesgrepen, schoenmakersspijkers, wielspaken en verschillende gereedschappen gemaakt. De bast zou een koortswerend effect hebben en de vruchten werden ook gebruikt in de natuurgeneeskunde om maag-darmproblemen te verlichten. In Turkije worden de rijpe vruchten ook gebeitst in azijn en olie en gegeten als olijven. Bovendien kunnen jam en gelei worden gemaakt van de vruchten van de cornel.
Soorten Cornus
Zoals het volgende overzicht laat zien, is er een hele reeks gecultiveerde vormen van de cornel, die enkele verschillen hebben in bloem, fruit en groeiwijze.
| Corneliaanse typen | Speciale functies |
|---|---|
| Alba | ❍ groeit heel langzaam ❍ wordt maar ongeveer vijf meter hoog ❍ vruchten bijna wit |
| Aurea | ❍ gele bladeren ❍ rode vruchten |
| Jolico | ❍ gele bloemen ❍ grote, rode vruchten ❍ rijping vanaf augustus |
| Pyramidalis | ❍ zeldzame plant ❍ opgaande groei ❍ bolvormige vruchten |
| Shan | ❍ opmerkelijk grote knoppen ❍ rijkelijk dragend ❍ grote vruchten |
| Variegata | ❍ blad met witte rand ❍ wordt maar vier meter hoog ❍ kleine, rode vruchten |
| Violacea | ❍ zeer oude variëteit ❍ zeer zeldzaam ❍ paarse vruchten |
Wanneer bloeit de korenbloem?
De cornel verrast met zijn vroege bloei. Op onze breedtegraden verschijnen de gele bloemen al in maart. In Zuid-Duitsland soms zelfs vanaf eind februari en dus vaak voor de forsythiastruik.
De goudgele bloemen zijn buitengewoon decoratief en hebben, net als alle kornoeljeplanten, vier bloembladen. Ze barsten zelfs vóór de bladerenbloemknoppen omhoog. Deze worden in het najaar geproduceerd. Blad- en bloemknoppen verschilden van vorm. Terwijl de bladknoppen in het voorjaar worden gevormd en de neiging hebben langwerpig te zijn, zijn de bloemknoppen die in de herfst verschijnen bolvormig.
Kersenkersen planten - alle feiten op een rij
Als je cornelian-kersen wilt planten, moet je er rekening mee houden dat het hartwortels zijn. De planten hebben dan ook geen conventionele kluit. Ze groeien bijna verticaal de grond in met hun hoofdwortels. Daarnaast ontstaan er meerdere bewortelingen, die zich radiaal rondom de hoofdwortels uitstrekken. Dit garandeert de stabiliteit van de cornelian kers. De planten in de handel krijg je dan ook vaak als kuipplanten aangeboden.
De cornelian kers is vrij robuust en wordt bij voorkeur geplant in de herfst. Dan heeft de kornoeljekers genoeg tijd om zijn karakteristieke wortels te ontwikkelen en ruim voor de winter te groeien.
❍ Locatie
De cornelian kers stelt weinig eisen aan zijn standplaats. Een schaduwrijke plek zou echter minder gunstig zijn voor de plant, omdat cornelkersen dol zijn op warmte. Een zonnige en warme standplaats is daarom ideaal. De plant verdraagt ook halfschaduw. Ook winderige locaties zijn geen probleem voor de robuuste plant. Hitte en droogte worden grotendeels getolereerd.
❍ Grond
Cornelian-kersen houden niet van droge grond, maar ook niet van te natte grond en kunnen gevoelig reageren op wateroverlast. De plant verdraagt echter over het algemeen langdurige droogte beter dan langdurige natte omstandigheden. Het is daarom belangrijk om een goede middenweg te vinden. Wateroverlast kunt u het beste voorkomen door bijvoorbeeld een drainagesysteem van stenen of klei aan te leggen. Cornuskersen hebben een voorkeur voor kalkrijke gronden, maar verdragen ook licht zure substraten.
❍ Plantinstructies
De beste tijd om cornelian-kersen te planten is in de herfst. Nadat u de geschikte locatie heeft gevonden, doet u het volgende:
- Graaf het plantgat. Houd bij het planten van hagen een plantafstand van ongeveer 80 centimeter aan.
- Plaats de plant en schud hem zodat de grond gelijkmatig wordt verdeeld.
- Sluit het plantgat en werk de compost in de grond.
- Na afloop goed water geven.
Zorgen voor cornelian-kersen - zo doe je het goed
❍ casting:
Omdat de plant droogte beter verdraagt dan nat, kan de struik ook lang droog staan. De plant zal dan echter zijn groeipotentieel beperken enminder fruit produceren. Als u hoopt op een rijke oogst, moet u ervoor zorgen dat de grond regelmatig wordt bewaterd. Er mag in geen geval wateroverlast optreden.
❍ Bemesten
De planten stellen weinig eisen en hebben geen grond nodig die te rijk is aan voedingsstoffen. Het hele jaar door bemesten is ook niet nodig. Als je in het voorjaar compost onder de grond mengt, krijgt de cornus voldoende voedingsstoffen.
❍ Snoeien
De cornelian kers groeit heel langzaam en hoeft dus niet per se gesnoeid te worden. Wil je daarentegen de struiken als haag aanleggen, dan zul je te maken krijgen met het snoeien zodat de haag zijn vorm behoudt. De planten verdragen over het algemeen snoei goed. Een snoei ondersteunt ook de bloei en voorkomt veroudering. Als je regelmatig dode scheuten verwijdert en te lang gegroeide scheuten trimt, zorg je voor goed gegroeide planten die krachtig bloeien en rijk fruit dragen.
De cornus moet altijd direct na de bloei worden afgesneden. Geef de plant dan voldoende tijd om nieuwe scheuten te vormen en zet in het najaar de bloemknoppen voor het volgende seizoen.
❍ Slaapstand
De cornelian kers wordt als winterhard beschouwd, daarom is er geen extra bescherming nodig. Gebladerte kan fungeren als beschutting en een natuurlijke barrière vormen tegen strenge vorst. Tijdens de wintermaanden moet u er extra op letten dat de plant niet in contact komt met strooizout. De cornelian-kersen zijn hier erg gevoelig voor en kunnen jaren later zelfs beschadigd raken.
Hoe cornelian-kersen te vermeerderen?
Vermeerdering van de cornelian kers is mogelijk door zaden, stekken en gelaagdheid. Alle drie de opties worden hier in meer detail uitgelegd.
❍ Vermeerdering door zaden
Vermeerdering door zaden is geen gemakkelijke taak. Het zaad zou tot twee winters nodig hebben om te ontkiemen. Dit proces kan worden versneld door de zaden ongeveer drie maanden op een warme plaats te bewaren. De zaden moeten dan nog drie maanden in de koelkast worden bewaard. De zaden worden vervolgens in plantenpotten met vochtige turf geplaatst en afgedekt met een glazen of plastic kap om de kieming te versnellen. Buiten zaaien in de herfst.
❍ Vermeerdering door stekken
Deze vorm van vermeerdering is zonder problemen mogelijk. Snijd in de wintermaanden eenvoudig de circa 20 centimeter lange stekken. BijOp vorstvrije dagen kunnen de stekken dan direct in de volle grond geplant worden. Je kunt de stekken ook koel overwinteren in vochtig zand als er permafrost is.
❍ Vermeerdering door plantenbakken
Om te kunnen vermeerderen door gelaagdheid, moet je eerst de grond naast de plant losmaken. Daar trek je een kanaal waar de scheut in komt. Vervolgens moet je de goot afdekken met aarde en deze verzwaren, zodat de scheut voet aan de grond krijgt. Het bovenste uiteinde van de scheut blijft vrij en moet aan een plantenstok worden bevestigd. Dit zorgt dan voor een opgaande groei. Wanneer het zinklood voldoende wortels heeft gevormd en de eerste scheuten verschijnen, kun je het scheiden van de moederplant. Het kan echter enkele jaren duren voordat het zover is.
Plagen en ziekten detecteren in cornus
De planten zijn over het algemeen vrij robuust en worden zelden aangetast door plagen of ziekten. Fouten in de zorg kunnen er alleen maar toe leiden dat de bladeren uitdrogen. Ook kunnen scheuten en bladeren blijvend beschadigd raken als de wortels in de winter in contact komen met strooizout. Jonge en zwakke planten zijn ook af en toe kwetsbaar voor schimmelziekten. De volgende soorten schade komen het meest voor op de cornelian kers:
❍ Bladvlekkenziekte
De bladvlekkenziekte is een schimmelinfectie die tal van sier- en nuttige planten in huistuinen aantast. De ziekte manifesteert zich op de bladeren, die geelachtige tot bruinachtige vlekken krijgen. In het midden is een vruchtlichaam zichtbaar. De planten zien er merkbaar zwakker uit en sterven na een tijdje af als ze niet worden behandeld.
➜ Wat te doen?
- ruim snoeien (maaisel mag niet op de composthoop!)
- gebruikte gereedschappen desinfecteren
- Behandeling met Neudo-Vital antischimmelbescherming (bijv. verkrijgbaar bij Amazon)
- herhaaldelijk gebruik nodig
Belangrijk: de genoemde paddenstoelenbereiding werkt niet bij regenachtig weer.
❍ Meeldauw:
Een besmetting met echte meeldauw is te herkennen aan een melige laag op de bladeren. In eerste instantie kan deze coating eenvoudig met uw vingers worden afgeveegd. Naarmate de ziekte vordert, worden de aanvankelijk witte afzettingen grijs of bruin. De bladeren krullen op en de plant vertraagt de groei.
➜ Wat te doen?
- Behandeling van paardenstaartbouillon (recept voor paardenstaartbouillon)
- Verwijder aangetaste plantendelen royaal
- Herhaal de plant meerdere keren te sproeien