Jonge planten kopen of zelf komkommers kweken? Mijn voorkeur gaat natuurlijk uit naar het laatste! Dit heeft meerdere voordelen en is ook nog eens heel eenvoudig.
Als soep, salade of gestoofde groenten - komkommers smaken gewoonweg heerlijk en hebben vooral één ding: weinig calorieën! Bovendien zijn ze supergemakkelijk te kweken, daarom verschijnen ze elk jaar in steeds meer tuinen. Voor wie het zelf wil uitproberen en komkommers wil planten, raden we echter af om jonge planten te kopen. Je moet zelf de komkommers prefereren. Dit heeft immers veel voordelen en is ook nog eens heel eenvoudig.
Voordelen van zelf zaaien t.o.v. gekochte jonge planten
Je kunt jonge komkommers natuurlijk in de winkel kopen, maar in dit geval is het aanbod zeer beperkt. Als je daarentegen besluit om uit zaden te kweken, heb je de keuze uit verschillende soorten (bijv. minikomkommers, slangkomkommers, citroenkomkommers, enz.).
Je bent ook erg flexibel als het gaat om het tijdstip van zaaien. U kunt bijvoorbeeld de teelt uitstellen als er een vakantie gepland staat. Je kunt de groenten ook continu telen, zodat je de hele zomer en tot diep in de herfst kunt genieten van verse komkommers uit eigen tuin.
Tijd om komkommers naar voren te trekken
Komkommers kunnen zowel in een kas als op de vensterbank worden gekweekt. Aangezien je voor de voorteelt ongeveer vier weken moet rekenen, moet je begin/half april beginnen met het telen van de komkommers. De jonge plantjes mogen niet te groot zijn als je ze later in de tuin zet. Dat zou op zijn beurt pas half mei moeten gebeuren, wanneer de IJsheiligen geen schade meer kunnen aanrichten.
Trouwens, veel andere soorten groenten hebben de voorkeur op het raam. Hier is een leestip: Groenten bereiden op de vensterbank - zo doe je dat
Hoe komkommers te kweken
❃ Stap 1:
Om komkommers te laten groeien, heb je grond nodig die rijk is aan voedingsstoffen. We raden daarom aan om speciale kweekgrond te gebruiken. Neem nu kleine bloempotjes of een mini binnenkasje en vul de bakken hiermee ongeveer halfvolAarde.
❃ Stap 2:
Doe twee tot drie zaden per pot en bedek ze met een dun laagje aarde.
Als je een binnenkas hebt, moet je een paar groeven maken en de zaden in verschillende rijen zaaien. In dit geval dient u de deksel de eerste weken grotendeels gesloten te houden zodat de luchtvochtigheid optimaal is. Verwijder dus alleen af en toe het deksel van de kas om te luchten.
❃ Stap 3:
Als de zaailingen eenmaal gezaaid zijn, is het belangrijk dat de zaailingen veel licht en warmte krijgen zodat ze zich optimaal kunnen ontwikkelen. De temperatuur voor kieming moet minimaal 20 graden zijn.
Je moet er ook voor zorgen dat de grond altijd vochtig is. In de eerste week is het beter om de grond alleen met water te besproeien. Pas na de tweede week moet je goed water geven.
❃ Stap 4:
Als de bladeren van de zaailingen over de rand van de bloempot uitsteken, laat dan alleen de sterkste in de pot. De andere kun je verwijderen. Vul dan de pot met extra aarde. Dit zorgt ervoor dat de zaailingen zogenaamde adventiefwortels (d.w.z. extra wortels) vormen en dat de beworteling dus succesvoller is.
Dan hoef je alleen maar te wachten tot na de ijsheiligen en dan kun je de komkommerplanten in de moestuin op het balkon, op het terras of in de tuin.