Augurken uit eigen teelt zijn bijzonder lekker. Om de opbrengst te verhogen, kun je de komkommers knijpen. Maar hoe werkt het?

Je bepa alt zelf of je het maximale uit je komkommers wilt halen. Het kan uw plant in ieder geval niet schaden. U leert nu hoe u verder kunt gaan met knijpen.
Wat levert het eigenlijk op?
Tomaten en komkommers vormen veel kleine scheuten en de hoofdscheuten kunnen ook hoog worden.
Om ervoor te zorgen dat de plant niet al zijn energie in de scheuten en bladeren stopt, maar eerder smakelijke vruchten voortbrengt, moet je overtollige scheuten afknijpen. Het kan zelfs voorkomen dat knoppen en bloemen moeten worden afgeknepen.
Gebruik specifiek komkommers
Tomaten groeien steeds weer nieuwe zijscheuten. Hier moet je altijd achterlopen en af en toe de tomaten uitdunnen. Bij komkommers is dat anders. Wat je hier ooit wegha alt, is en blijft weg.
Als je je komkommers in een latwerk of een latwerk laat klimmen, kun je de volgende knijpmethode gebruiken:
Stap 1: Verwijder het onderste deel
Verwijder alle knoppen, bloemen en scheuten die onder de 50 tot 60 centimeter groeien. Op deze manier stimuleer je de vorming van knoppen erboven. Het voorkomt ook dat de komkommers op de grond liggen en mogelijk ziekteverwekkers en bacteriën verspreiden.
Stap 2: knip de tip af
Als de plant hoog boven het latwerk groeit, kun je ook de bovenkant van de komkommerplant verwijderen. Dit stimuleert de vorming van zijscheuten. Dienovereenkomstig kunt u meer komkommers oogsten. Maar let op! Als er zich te veel zijscheuten vormen, moet u hier ook enkele verwijderen, zodat de energie in de hoofdscheuten blijft.
Gebruik de komkommers op de vloer niet

» Tip 1: Voorkom schimmels en ziekteverwekkers
Verwijder alle dode en rotte bladeren, bloemen en knoppen tijdens het oogsten. Ook daar tussenin kan deze aanpak niet verkeerd zijn. Zo krijgen schimmels en ziekteverwekkers geen kans en kun je genieten van heerlijke komkommers.
» Tip 2: Oogsttijd
Laat je komkommers niet te groot worden, anders wordt de komkommer van binnen waterig en bitter. Hoe eerder je het fruit plukt, hoe meer je in totaal kunt oogsten. Komkommers zijn rijp als de punten onderaan afgerond zijn.
» Tip 3: Verhoog de oogstopbrengst
Als je specifiek je opbrengst wilt verhogen, moet je je komkommers van tijd tot tijd bemesten. Hoe je dit het beste doet lees je in het artikel Komkommers bemesten - Hoe verhoog je je opbrengst.