mierikswortel verspreidt zich snel en krachtig op vochtige grond. Maar er is een manier om de groei van mierikswortel te stoppen. Hiervoor is een plantenbak nodig.
Mierikswortel heeft de eigenschap om zich op zeer vochtige plaatsen echt ongecontroleerd te verspreiden als je het toelaat. De truc om de groei van mierikswortel te stoppen, is een eenvoudige planter.
Zet de planter in de grond
Dit is verzonken in de grond en remt de groei van de mierikswortel. Ideaal zijn plastic of kleicontainers met gaten in de bodem om waterafvoer te garanderen.
Minimale diepte 30 cm
De bak moet minimaal 30 cm diep zijn, omdat de plant dan sterke wortels heeft, wat ook een groot voordeel is in de keuken.
Het kweken van mierikswortel in een plantenbak is ook erg handig voor de oogst, omdat de onderstam heel gemakkelijk kan worden uitgepot en uitgeschud.
Oogst sterke wortels, breng zwakke terug naar de grond
Terwijl de sterke wortels in de keuken worden gebruikt, komen de zwakke wortels terug in de grond om keukenklaar te worden door ook hier sterke wortels te ontwikkelen. Dit vereist wat geduld, maar het is het waard.