Een voedselrijke bodem is de basis voor smakelijke groenten en prachtig bloeiende planten. Terra Preta en Bokashi kunnen de sleutel zijn tot succes in tuinieren.
De natuur werkt in geoptimaliseerde kringlopen waar wij mensen veel van kunnen leren. Met het gebruik van micro-organismen, compost en terra preta nemen tuinders direct deel aan deze reeks gebeurtenissen. Het resultaat is het bloeiende leven in het bed.
Klein wonder Micro-organismen - zo komt het leven in de bodem
De aarde leeft! Miljoenen micro-organismen en micro-organismen zwerven rond in elke handvol grond. Wat voor sommigen misschien een beetje duister klinkt, is het geheim van een weelderige tuin en bloeiende groenten. Het principe is hetzelfde als in onze darmen: daar zijn nuttige micro-organismen actief en maken van ons eten en drinken brandstof voor het lichaam. Alles wat planten nodig hebben om gezond en krachtig te groeien, zit in de bodem. De kleine helpers die erin leven zorgen voor alle stoffen in de perfecte samenstelling.
De communicatie tussen plant en bodem werkt perfect
Planten geven via hun wortels bepaalde boodschapperstoffen af aan de bodem om aan te geven welke voedingsstoffen ze momenteel nodig hebben. De bodemorganismen zetten vervolgens het beschikbare biologische materiaal dienovereenkomstig om. Dit gaat natuurlijk alleen soepel als er voldoende micro-organismen in de bodem zitten. Als je in je tuin met bloeiende planten en gewassen niet het gewenste resultaat krijgt, voeg dan gewoon de micro-organismen toe aan je grond. Bijbehorende producten vind je bijvoorbeeld bij Multikraft. De zogenaamde effectieve micro-organismen zijn verkrijgbaar in flessen en kunnen heel gemakkelijk worden gebruikt.
Wat op grote schaal werkt, werkt nog meer op kleine schaal
De intensieve bewerking van de bodem laat ze uitgeput en uitgeput achter, na een paar jaar of decennia van gebruik zal er bijna niets meer op groeien. Dan is het tijd voor een uitgebreide regeneratiefase, die meerdere jaren kan duren. Een onderzoek van Nederlandse onderzoekersheeft echter aangetoond dat zelfs een uitgeputte, kapotte grond veel sneller herstelt als deze wordt "bezaaid" met een dun laagje levende grond. Wat in zo'n bodem werkt, kan ook wonderen doen in je moestuin!
Wonder Earth Terra Preta
Terra Preta ligt al een aantal jaren op ieders lippen. De Portugese term voor 'zwarte aarde' verwijst naar een vruchtbare, gitzwarte grond die onderzoekers in de jaren zestig in de Amazone aantroffen. Deze grond stelde de nieuwsgierige onderzoekers aanvankelijk voor een raadsel, omdat het regenwoud over het algemeen als onvruchtbaar en arm aan voedingsstoffen wordt beschouwd. Zwarte aarde daarentegen is ongelooflijk voedzaam, waardoor planten op hun best kunnen gedijen.
Wat is het geheim van deze aarde?
Terra Preta is geen natuurlijk fenomeen, maar is in de loop der jaren, misschien bij toeval, ontstaan door het gebruik van de junglebewoners. Het bestaat uit een mengsel van plantenresten, mest en menselijke uitwerpselen en de resten van kolen uit kachels. Plotseling was bekend hoe je zelf een perfecte aarde kunt creëren met de eenvoudigste hulpmiddelen!
Een van de geheimen is de houtskool die erin zit, die dankzij het grote, poreuze oppervlak veel leefruimte biedt aan micro-organismen. De zwarte aarde is een echte bestseller geworden en inspireert elk jaar nieuwe tuiniers. Enerzijds kun je het zelf maken of, als je zeker wilt zijn van de samenstelling, kun je de afgewerkte grond gewoon kopen op basis van het model van Terra Preta.
Hoe Black Earth aan te brengen
De "goede aarde" kan zowel buiten in de bedden als binnen in bloempotten gebruikt worden, voor zowel bloemen als groenten. Afhankelijk van of de planten zware of zwakke voeders zijn, wordt 5 tot 20 liter per m² bed in het oppervlak gewerkt, iets meer op zandgronden. Leemachtige gronden kunnen worden verrijkt met zwarte grond in een verhouding van 1 op 1. Het is ook mogelijk om Terra Preta in de compost te verwerken.
Wat doet het gebruik van dit rijke materiaal?
- Uw planten zijn gezond en bestand tegen ziekten en plagen.
- De groenten verrukken met hun volle smaak en bevatten alle belangrijke voedingsstoffen en vitamines.
- Opbrengsten zijn aanzienlijk hoger dan normaal.
- Je draagt bij aan klimaatbescherming, omdat de koolstof in de zwarte aarde de klimaatrelevante CO² bindt.
- De wortels van je planten gaaneen symbiose met waardevolle paddenstoelen die ze blijvend versterken.
- Meststoffen en pesticiden doden het leven in de bodem - zwarte aarde is puur leven waar je lang profijt van hebt.
Er zijn andere manieren om de grond in leven te houden - we willen er vandaag een aan je voorstellen.
Bokashi - de "kleine" compost uit de emmer
Door keukenafval te verzamelen en samen met groenafval en ander organisch materiaal te laten rotten, ontstaat de fijnste humus, de perfecte voeding voor allerlei soorten planten. Het geheel heet composteren en is het op kleine schaal nabootsen van natuurlijke kringlopen. Tot nu toe was dit echter alleen mogelijk voor hoveniers die een voldoende grote buitenruimte tot hun beschikking hebben - maar de oplossing voor de vensterbanktuinier is binnen handbereik. Het heet "Bokashi", wat Japans is en "gefermenteerde compost" betekent.
Het keukenafval wordt opgevangen in een luchtdichte emmer, waarbinnen talloze micro-organismen hun werk doen. Zo kan in de kleinste ruimtes een rijke meststof worden geproduceerd die, in tegenstelling tot een klassieke GFT-bak, geen onaangename geur verspreidt. Het enige dat u nodig heeft, is een geschikte emmer, effectieve micro-organismen en organisch materiaal, dat echter in elke keuken in voldoende hoeveelheden beschikbaar is.
Zie je, succesvol tuinieren is geen geheim - alles wat je nodig hebt is goed bemeste grond die alle voedingsstoffen levert die je planten nodig hebben.